榕亭里一号味鲜居私房菜(一)

导读:
又是私房菜~~ 约1年前开业吧,那天开车回家经过发现有这么一家店店,很兴奋地告诉了小辉,然后小辉第二天就摸上门去订位,据说,他穿得整整齐齐的,当时人家还以为他是税局、工商局之类的来查,吓得怎么都不敢说有对外营业,后来几经周折才订到位。 去年12月
燕山老孟

又是私房菜~~

约1年前开业吧,那天开车回家经过发现有这么一家店店,很兴奋地告诉了小辉,然后小辉第二天就摸上门去订位,据说,他穿得整整齐齐的,当时人家还以为他是税局、工商局之类的来查,吓得怎么都不敢说有对外营业,后来几经周折才订到位。

去年12月底的某天中午,我们几个人就了跑过去,犹记得,那天的太阳很好,我在佛山街最美的小街上拍了好多张照片~~

一处私房,门口应是原来的窗户打到底开成的,向着横穿普澜一街与普澜二街中段的一条小巷,这是旁边的窗户,搞得有点儿小格调的样子,只是,窗户左边的“寒舍”圆木牌和右边的“榕亭里一号”长条木牌,让人觉得很搞笑!哎,真会有人在自家门口挂着“寒舍”俩字儿的么?哈哈!!!

进门即是一条窄窄的走廊,靠窗一溜摆放着很多貌似漫不经心,实质精心布置的杂物~~只是觉得,实在太杂了!阳光透过竹帘微微透进来,还是让人觉得很舒服的。

走廊尽头是一处枯山水,但竟然养着一只鸡!

说是老板自己画的东东

从客厅望出走廊

客厅的另一侧

厨房门楣

我们吃饭的房间,也应是最大的房间吧,最多能坐8-10人,房间一角还有台自动麻将机,只是很旧很残那种。观察过,它家最多应能开3-4桌~~

墙上的画,据说也是老板自己画的哦~~

大汤碗

这第一次去时的菜单及食用感受记录在手机里,但手机死掉后,资料全部丢失了,时间太长,具体情况已记不太清楚了,只能勉强回忆下~~~好象是50元/人?

这天的老火汤

萝卜焖羊腩,记得萝卜好入味~~

我们还再加了汤来灼青菜

葱油鸡

鱼肠芋茸煎蛋

鱼腐扒生菜,好象说这汤还是鱼腐里是放了牛奶的

腊味饭

小食

今年2月底时再去了一趟,这回,临走时让老板提供菜单,他竟然是这么现场手写了一份,哈!记忆中,好象是按75元/人收费的吧。

又是虫草花汤

住家鸡,这名字好得意,呵!


私房猪手


蒸鲈鱼


番茄鱼丸


私房酿冬瓜


某人提供的菜单~~

10月6号晚:

住家鲜菌羹

私房饺子鸡

冰镇九节虾

住家凉瓜石螺鱼头

私房浸春菜

住家蒸粉丝水蛇丝

沙律拼鸭胸

烤鳗鱼

住家素炒

共800元,供10位用

10月14号晚:

鱼翅台湾冬瓜盅

芝士焗鲍鱼

大虾沙律拼鸭胸

三文鱼刺身

吉列鳗鱼球

黑椒牛仔骨

共1600元,供8位用

据说啊~

这老板原来是金城大厨来的,还得过什么奖,现在自己跳出来做啦~~

这房子,是特意买下来的二手房,原是某单位的房改房来的,好象是花了近50万~~

常常路过,多次见到老板喝得脸红红的在门口张望、聊天~~

它家的生意貌似还不错,虽然总是关着大门,但远远望去总见到窗户透出明亮灯光,人影绰约~~

本周四中午,我们还会再去一次,最低消费,好与壹零贰小馆薯唛那里对比一下,哇哈哈~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!


前些天,《佛山日报》上刊登了一篇文章 ,里面对榕亭里一号点名了——这回,要看它家腰板够不够硬咯,嘿嘿~~

街铺,便民扰民“双刃剑”

我市社区商业风生水起引发噪音污染等权益之争

昨日,记者走访禅桂部分小区,就街铺扰民现状和经营特点进行调查。

投诉: 一楼“私房菜”油烟熏人

郑阿姨住在普澜二街榕亭里住了20多年,一直安静祥和,但自从去年12月,一楼新搬来的住户经营起“私房菜”,她便噩梦不断。“现在都不敢开窗,一到中午晚上,油烟味就特别刺鼻。”

郑阿姨说,一楼的住户从早上就开始经营,“咚咚咚”、“隆隆隆”的厨房杂声不断从里面传出,“最要命的是夜晚有人喝酒,喝醉后大吵大闹,其实连锁加盟。让你睡不好觉。”

该小区一位保安介绍,“他们不是在街边摆挡,而是在家里接待顾客,属于私房菜性质。”郑阿姨已多次向相关部门投诉,但均未得到回应,“你想想,自己家人吃饭,需要那些专门清洁碗具的公司天天送‘一次性’碗筷来吗 ?”

前日下午1时许,记者来到该小区发现,“私房菜”就在一楼民居内,从外观看,此处与隔壁民居毫无两样。但布置讲究,门前放了不少绿色植物,并挂着一个精致的木牌:“榕亭里一号”。从门口旁边的窗户望进去,可发现房间里摆着一个在餐馆常见的大桌子,上面有餐具,墙上贴着很多装饰画,而屋两旁的窗口都用竹帘或布子遮挡起来。

记者按门铃后,屋内一位女士走出来。记者表明身份,并询问是否有经营饮食,该女士立刻否认,“我们是自己炒菜自己吃,只是有朋友过来,我们会招待一下。”至于有居民反映其炒菜油烟太大,该女士说,“家里炒菜有油烟很正常。”

昨日上午,另一路记者以食客身份来到“榕亭里一号”,开门女士表示,要想吃饭,需要在两天前预定,且给记者派发了一张印有两个人名字的卡片。

随后,记者从隔壁邻居的房产证和国土证上看到,此居民楼纯粹属住宅用地。

“按理说他们是不能在此从事商业经营用途的。”郑姨说,由于长期受油烟熏烤,自己与楼下两位邻居先后因嗓子发炎等住院,“我们投诉了很多次,都没人来管,希望你们曝光下。”

部门: 街铺扰民成投诉热点

类似郑阿姨的投诉,禅城环境运输与城市管理局时有受理。该局监督科邝先生称,市民反映比较集中的主要是住宅区附近的大排档、烧烤档、小型酒楼,“这些被投诉的饮食店,都是因为排烟和噪音影响了居民的正常生活,这些店面没有按标准去排放油烟,没有很好的设备,对环保要求不高。”

然而,除了这些饮食店常骚扰居民外,小区士多也是被投诉的主要对象。邝先生介绍,一到夏天,小区内的士多都会摆出一两张桌子,供人喝喝啤酒,或是打扑克牌,深夜还都听到这些人的声音。

“但是,有时我们也很无能为力,罚款过后,因为我们没有工商和卫生部门的责令停业或查封的职责,对他们影响不大,这些对象一旦被罚过后,又可以继续经营。”邝先生显得有些无奈,他们一接到投诉后,都只能前往投诉地,取证后暂扣工具,然后再根据严重情况进行罚款。

补充:刚才在网上搜了一下,竟然有这个,嘿嘿~~~

举报

举报人姓名:梁小姐被举报方名称:禅城区普澜二街榕亭里1号101新业主被举报方地址:禅城区榕亭里1号101主题:无证经营祸害大举报类别:其他举报内容:你好,我是禅城区榕亭里1号的住户。近日101房的新业主把原来的住宅改建成茶庄,午市和晚市的油烟及噪音问题,已严重影响到我们本楼居民的生活,虽然环保问题不属于贵局的管辖范围,但把住宅改变成商业用房,除了征得工商部门的同意,还要征得本栋楼业主的同意。而且,不管经营什么,http://laws.88148.com/jingji/jiameng/20141226/290632.html。得有营业执照吧。根据《无照经营查处取缔办法》第四条中的第(一)项“应当取得而未依法取得许可证或者其他批准文件和营业执照,擅自从事经营活动的无照经营行为。”以上违法行为,由工商行政管理部门依照本办法的规定予以查处。现在我们已向居委会了解到,该茶庄是经营性质的,请工商部门尽快采取行动,对未经贵部门同意,未取得许可的无证照营业的场所,进行取缔。回复内容:该案件已受理,受理 调查结果反馈: 执法人员到现场进行检查,并无发现该处有茶庄经营,执法人员已进行拍照。
2009-12-08

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